Сімейний бізнес — це особлива історія, яка передається з одного покоління до іншого. «Ovens Berry Farm» є ягідною фермою, яка закрилася в 2016 році після 38 років роботи. Оттава Name розповість більше про історію відомої та знаної багатьма містянами ягідної ферми.
Ягідний бізнес в Оттаві
38 років — це доволі тривалий термін, саме протягом цього часу Рон та Морін Овенс вирощували ягоди. Їх ферма займає площу понад 20 гектарів, вона знаходилась на півдні від Осгуда.
Цікаво, як виникла ідея такого бізнесу. Подружжю було за 30 років, саме тоді в Рона виникла ідея займатися такою справою. В 2016 році парі було вже відповідно 69 та 70 років, а складна робота та стрес змусили прийняти складне рішення.
В 1975 році родина Овенсів переїхали в Осгуд, вони придбали ферму та почали планувати своє майбутнє. В 1978 році вони відкрили свій магазин для збуту ягід з власної ферми. В той час Рон водив вантажівку для нафтових компаній, а його дружина доглядала за фермою. Це було скоріше додатковим заняттям, хобі, яке приносило задоволення.
Їх ферма — ягідний бізнес потроху зростав, як і родина. Подружжя виховувало двох доньок та сина. В 1978 році обсяги збору ягід вже були настільки великими, що пара почала запрошувати людей на ферму для самостійного збору ягід.
В 2016 році подружжя Овенсів оголосили про останній сезон. Саме їх ягоди містяни споживали частіше за інші. Власники з сумом розповідали, що настав час закритися. Постійні клієнти теж були спантеличені цією новиною, адже щороку поповнювали запаси літніх ягід саме тут.
Які ягоди збирало подружжя?
Місцеві жителі приходили до Овенсів за малиною, солодкою полуницею, за саскатунськими ягодами (за лохиною). Родина збирала ягоди для власного задоволення, на продаж, а також використовувала їх для приготування домашнього варення. Власники розповідали, що обслуговували три покоління клієнтів.
Якщо пригадати, то все починалося з полуниці. Місцеві жителі приходили на ферму Овенсів для збору найяскравіших, найтемніших ягід з добре доглянутих полів. Клієнтська база швидко зростала, тому збільшувався і асортимент.
Згодом місцеві фермери додали до посівів малину, далі славетні ягоди Саскатуна, навіть апетитну кукурудзу.
«Ovens Berry Farm» і благодійність
Це приємний, але й важкий водночас бізнес. Подружжя близько 40 років збирала урожай полуниці, готувалася до раптових заморозків, перевіряючи температуру протягом ночі. Не лише містяни з вдячністю та жалем будуть пам’ятати про ягідну ферму. Овенси стали опорою в громаді, вони допомагали місцевим церквам, а також некомерційним організаціям, не пропускали можливості стати частиною соціальних заходів.
Ягоди можна було придбати не лише в районі Осгуд, але й в Кемптвіллі. Це була щорічна традиція — поринути в фермерське життя, зібрати найсмачніші ягоди та принести їх додому.
Закриття бізнесу: що далі?
Ягідна ферма закрилась, та подружжя не готове були продавати землю. Рон розповідав, що з дружиною готові здати в оренду свій бізнес. Тож пара вирішила жити далі на території ягідної ферми та насолоджуватися плодами своєї багаторічної роботи.
Одне з бажань та мрій пари, які жартуючи казали, що здобули свободу полягає в тому, щоб проїхатися Канадою, в якості транспорту обравши дім на колесах. Варто додати, що ягідний бізнес всі 38 років не давав Овенсам можливість поїхати кудись на відпочинок влітку.
Можемо лише уявити, як важко прощатися з улюбленою справою, та іноді варто вчасно піти. Що залишилося в подружжя Овенсів? Лише приємні згадки про їх сімейну справу, роботу та час, проведений на фермі, в спілкуванні з відвідувачами. Та настав час для відпочинку. І як зізнавався Рон:
«Хочеться нарешті побачити Канаду: від узбережжя до узбережжя».
