В Канадском музее сельского хозяйства и продовольствия расположен обзорный улей. Оттава Name расскажет больше об истории пчеловодства и познакомит читателя с главной пчеловодкой Надин Дессент.
Почему пчеловодство?
Надин не только выращивает медоносные пчелы на территории заведения, но и продает свежий мед. Интересно, когда главная пчеловодка Оттавы начала заниматься данным делом. Она говорит, что все началось более 10 лет назад, когда она готовила выставку пчел в Канадском музее сельского хозяйства и продовольствия. В то время она стала интересоваться темой пчеловодства, и это стало первым толчком для того, чтобы попробовать. Она приобрела две семьи и с этого времени начала развивать данное ремесло. Надин Дессент рассказывает, почему обожает пчелиный двор:
- через познание и интерес к чему-то новому;
- это помощь пчелам в обмен на мед;
- это хобби и одновременно любимая работа.
Где учат пчеловодству в Оттаве?
Женщина рассказала, что прошла один обучающий курс в Algonquin College. Кроме этого она уделяла время самостоятельному изучению темы. Надин посещала кружок пчеловодов и знала местного инспектора по пчелам. Поэтому, если возникал вопрос или проблема, ей было к кому обратиться за помощью.
Первые трудности были связаны с болезнью меловых расплодов, то есть с грибковой инфекцией.
Будничный день пасечницы: топ важных вещей
Интересовались ли вы, как проходит обычный день человека, занимающегося пчеловодством? Надин Дессент проведет виртуальную экскурсию по пчелиному двору.
- Снаряжение при проверке ульев. Надин всегда одевает пчелиный костюм с вуалью, защищающий от укусов пчел. В период, когда пчелы агрессивны, лучше одевать дополнительно перчатки, в другое время пчеловод не одевает их.
- У пчеловодов часто развивается аллергия на пчелиный яд. Надин рассказала, что уже на втором году работы в пчеловодстве у нее возникла аллергия на пчелиный яд и анафилактическая реакция (ее личный порог – не более 5 укусов). Появились такие симптомы, как зуд ладоней и кожи головы, учащенное сердцебиение и отек губ, языка. Контролировать этот процесс можно, регулярно посещая аллерголога.
- К перечню основных обязанностей пчеловода относят поддержку здоровья пчелиных семей, их способность пережить зиму. Это важно, ведь напрямую влияет на количество производимого меда. К примеру, лечение болезней, добавление при необходимости сахарной воды, медоносов.
- Частота посещения пасеки. Женщина рассказывает, что достаточно каждые две недели посещать пчелиный двор (начиная с марта и до октября), проводить полный осмотр. Важно следить, чтобы не кончился корм. Далее работа пчеловода заключается в обработке каждой семьи, в утеплении ульев для того, чтобы пчелы могли пережить зиму.
- Сбор меда. В июле пчелы спокойны и заняты, в такой период они могут и не заметить пчеловода, добросовестно выполняющего работу. В конце августа пчелы становятся агрессивными и защищают свой урожай.
Как стать хорошим пчеловодом?
Распространен стереотип относительно того, что достаточно поставить улей на заднем дворе и просто собирать мед. На самом деле все гораздо сложнее, ведь главной задачей является не сбор меда, а то, чтобы семьи пчел остались в живых.
Если же говорить не о пчеловодах, а об обычных людях, чем можно помочь? Надин Дессент рассказывает, что для помощи пчеловодам Оттавы, лучше всего покупать местный мед. Медоносные пчелы опыляют растения из нашей местности, а это достаточно хороший сигнал для биоразнообразия.
Еще один хороший вариант – это обеспечение пчел едой. Достаточно посадить на своей лужайке одуванчик и золотарник, клевер или цветы, которые выделяют нектар и пыльцу.
