Канадская акротская овца была выведена в Оттаве специально для производства мяса. Акрот — это исключительно домашняя овца, в дикой природе они не встречаются. Порода Акрот имеет собственную историю и особые характеристики. Но многие жители Оттавы даже не подозревали о том, мясо какой породы овцы они едят. Далее на ottawa-name.com.
Появление породы овец Акрот
Впервые разведением овец для мясного производства занялись в 1966 году. Главной целью выведения новой канадской породы овец было не просто создание крупного животного, но и такой породы, которая могла бы быстро размножатся. Также необходима была такая порода овец, которую в дальнейшем можно было использовать для ускорения генетический и прочих исследований овец.
Изначально выведение породы Акрот предназначалось сугубо для исследовательских целей. Но благодаря высоким и успешным результатам в производительности, а также склонности к многоплодию, порода овец Акрот привлекла очень большое внимание фермеров на территории Канады. В 1980-х годах Министерство сельского хозяйства Канады производило минимальный отбор овец, который был необходим для поддержания генетической бады пород. Но с 1986 года овцы породы Акрот были признаны коммерческими. Порода овец Акрот стала самой лучшей породой для мясного производства.
Акротская порода овец появилась на территории Канады в результате программы по скрещиванию. В частности, Акрот получился в результате скрещивания таких овец:
- по большей части породы Саффолка — 37%;
- чуть менее породы Иль-де-Франс — 28%;
- еще меньше породы Лейстера -14%;
- породы Шевиот — 7%;
- породы Ромнелета — 6%;
- самая меньшая часть была распределена между породами Линкольна, Корридейла, Шропшира ,Восточно-Фризской , Финншипской и Саутдаун-Дорсетской. В общей сумме скрещивание этих пород составило — 8%.
Весь процесс вывода новой породы овец для производства мяса происходил в столице Канады, в Центре исследования животных. Свое название порода овец Акрот получила от аббревиатуры оттавского центра.
Особенности породы овец Акрот
Особенность выведенной породы овец Акрот заключается в том, что особи в основном среднего и крупного размера. Это очень хорошо для производства мяса. Овцы Акрот имеют исключительно белую шерсть, немного пятнистые лица без единой морщины. Также на лицах овец породы Акрот полностью отсутствует шерсть. Шерсть овец породы Акрот очень мягкая, имеет легкий блеск. Туловище и ноги акротской породы овец очень мускулистые. Кроме того, у овец данной породы очень длинный и тонкий хвост.
Вес крупных особей живых овец составляет 75-95 килограмм. При этом вес живого барана барана в разы больше — 80-100 килограмм.
Акротская порода овец была выведена в Оттаве специально для мясного производства. Кроме того, при скрещивании овец были учтены также климатические условия, поэтому порода овец Акрот достаточно устойчива к холодам. Акротские овцы могут находится как и на пастбищах так и на специальных фермах. Они очень универсальны и быстро адаптируются к местным условиям. Кроме того, за акротской породой овец не нужен какой-то особенный уход.
Овцы Акрот очень мясистые. Ягнята растут очень быстро, их могут продавать уже на 118 день, так как товарный вес мяса может составлять более 37 килограмм. Зрелого возраста овцы Акрот достигают на 230 день жизни. В этом возрасте их вес достигает практически 50 килограмм.
Беременность у акротских овец длится порядка 147 дней. В большинстве случаев беременность многоплодная.
При этом баранов породы Акрот очень часто используют для выведения других мясных пород овец.
С конца 20 века на территории Оттавы, в частности на местных фермах было выведено множество овец породы Акрот. В 21 столетии акротская порода овец является одной из самых популярных на территории Канады.
